信州を走る！食べる！～スピッツの自転車遊び♪

木曽福島の古き街並みが残る「上の段」地区。
ここに古民家イタリアン「窯炙ビストロ 松島亭」があります。
先月末になりますが、職場の送別会でディナーコースをいいただきました。

ディナーコースは、夕焼け＠3600円、小焼け＠4800円、赤とんぼ＠6600円とありますが、夕焼けコースでお願いしました。



「グリーンサラダ」と「信州サーモンのマリネ」からスタート。
パンかライスを選べますが、パンをオーダーしてます。

自分は「赤ワイン」をただきました。
他の皆さまは黒ビールです！



本日のパスタ。
「茄子とトマトのパスタ」でした。
トマトのパスタ、大好きです！

「ちょっと、スパオーブンを意識してみました・・・。」と、店主の一言。。。
実は・・・
店主は千曲市出身！
屋代駅前のラ・フォーレにいた方なのですよ♪
同郷のシェフと木曽でお会いできるとは～！

ということで、ここでコースには無かった「ピザ」を追加していただきます。
ラフォレと言ったら、スパオーブンかピザ！　ですからね～♪



お勧めの「マルゲリータ」をシェアしていただきました。
粉は違うということですが、ラフォレっぽいピザでした、美味しい♪



こちらは、お店オリジナルの「ブルーベリーのビール」です～♪

メインは、肉か魚を選びます。
自分は肉で。



この日の肉料理は「ビーフシチュー」。
大きなお肉がたっぷり！！
これは旨かったなぁ～♪

魚の方は・・・



「カサゴのポワレ」です。
これも美味しそうですね、白ワインが合いそうです♪

お腹いっぱいになったところで、デザート。



お洒落ですね～♪
最後まで美味しくいただきました。

お酒を酌み交わす送別会もいいですが・・・
時には、こんな感じのお別れ会もいいもんですね！

この日のコースメニューです。





いつか、木曽プレミアム牛のステーキを食べてみたいものです。
木曽の古民家でイタリアンディナー、いいもんですよ！



関所の街でいただくイタリアン♪
「窯炙ビストロ 松島亭」はこちらです。
地図はこちら

竈炙ビストロ 松島亭 （ピザ / 木曽福島駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5