2016年01月08日
えびらあめん＆えび丸！☆ ひばりやのイマメン
上田調査隊が行く・・・
今年の初ラーメンは～♪
お正月らしい限定メニューを出した「ひばりや」さんへ。。。
今月のイマメンは「えびらあめん」。。。
スペシャルトッピング「えび丸」とあわせてオーダーです。
フフフ・・・ほんと、お正月っぽいでしょ！
彩りが、この季節にピッタリです。
先月の「クラムチャウダー」はクリスマスバージョンでしたが、「えびらあめん」は、お正月カラーでキターッ！！（笑）
さて、えびらあめん、、、昨年もいただきましたが、ちょっと変身しています。
まず、桜エビの色が真っ赤です！（前回は白っぽい海老ちゃんでした。）
そして、エビボールの表面にも真っ赤な海老が！
さすが、エビ丸・・・真田の赤備えできましたよ♪
スープはもちろん、エビの香りがいっぱい。
エビボールを少しずつ溶いて、さらに海老感が強くなります。
桜エビもたっぷり入っているので、麺に絡めていただくと、エビの風味を楽しめます。
もちろん、、、ひばりやのスープは、ご飯もイケますね。
このスープ、〆にお餅を入れて、楽しんでみたいところです。
今回も美味しくいただきました。
メニュー表が新しくなりました。
また、手作り感いっぱいの、壁のポップメニューが好感度高いです。（笑）
今年も通いますよ「ひばりや」さん。
場所はこちらです。
地図はこちら
今年の初ラーメンは～♪
お正月らしい限定メニューを出した「ひばりや」さんへ。。。
今月のイマメンは「えびらあめん」。。。
スペシャルトッピング「えび丸」とあわせてオーダーです。
フフフ・・・ほんと、お正月っぽいでしょ！
彩りが、この季節にピッタリです。
先月の「クラムチャウダー」はクリスマスバージョンでしたが、「えびらあめん」は、お正月カラーでキターッ！！（笑）
さて、えびらあめん、、、昨年もいただきましたが、ちょっと変身しています。
まず、桜エビの色が真っ赤です！（前回は白っぽい海老ちゃんでした。）
そして、エビボールの表面にも真っ赤な海老が！
さすが、エビ丸・・・真田の赤備えできましたよ♪
スープはもちろん、エビの香りがいっぱい。
エビボールを少しずつ溶いて、さらに海老感が強くなります。
桜エビもたっぷり入っているので、麺に絡めていただくと、エビの風味を楽しめます。
もちろん、、、ひばりやのスープは、ご飯もイケますね。
このスープ、〆にお餅を入れて、楽しんでみたいところです。
今回も美味しくいただきました。
メニュー表が新しくなりました。
また、手作り感いっぱいの、壁のポップメニューが好感度高いです。（笑）
今年も通いますよ「ひばりや」さん。
場所はこちらです。
地図はこちら
Posted by すぴっつ at 05:30│Comments(12)
│上田市－ラーメン
この記事へのコメント
あぁ…
朝ラーしたくなっちゃうよ～
朝ラーしたくなっちゃうよ～
Posted by ハラハラハー
at 2016年01月08日 05:52
at 2016年01月08日 05:52「あけましておめでとうございます」を言い忘れたアホなおばさんです
スピッツさん、こちらのお店に行ったことありますか、、、❓
ameblo.jp/bistro-siinb/
海野町の母袋金物の手前ぐらい
よかったら行ってみて❗️
ひ○り○さんに紹介されたといってみて❗️❗️
何にもないと思いますけど
改めて、今年もヨロピク
スピッツさん、こちらのお店に行ったことありますか、、、❓
ameblo.jp/bistro-siinb/
海野町の母袋金物の手前ぐらい
よかったら行ってみて❗️
ひ○り○さんに紹介されたといってみて❗️❗️
何にもないと思いますけど
改めて、今年もヨロピク
Posted by 上田のゆかりん at 2016年01月08日 06:06
海老、海老、海老…
海老のスープに浸かりたい(≧ω≦)b。
海老のスープに浸かりたい(≧ω≦)b。
Posted by おーとも at 2016年01月08日 06:08
おはようございます～
海老たっぷり！まさに、おめでたいラーメンですね～♪
美味しいスープにはご飯で最後まで頂くのがサイコーです(^o^)／
海老たっぷり！まさに、おめでたいラーメンですね～♪
美味しいスープにはご飯で最後まで頂くのがサイコーです(^o^)／
Posted by ちろる。 at 2016年01月08日 06:39
at 2016年01月08日 06:39ほんと！
桜えびいっぱいで綺麗です♪
正月っぽくて良いですね～("⌒∇⌒")
桜えびいっぱいで綺麗です♪
正月っぽくて良いですね～("⌒∇⌒")
Posted by ゆたか at 2016年01月08日 07:06
at 2016年01月08日 07:06海老丸～美味しそう～～(^O^)
朝からラーメン食べたいモードです♪
朝からラーメン食べたいモードです♪
Posted by メグミン at 2016年01月08日 07:14
at 2016年01月08日 07:14ハーさま
さすが早朝徘徊部！
朝ラー、挑戦してみようかな〜(๑´ڡ`๑)
さすが早朝徘徊部！
朝ラー、挑戦してみようかな〜(๑´ڡ`๑)
Posted by すぴっつ at 2016年01月08日 23:26
at 2016年01月08日 23:26ゆかりん さま
昨日はご馳走さまでした。
えびらあめん、楽しませていただきました。(*￣∀￣)ゞ
ビストロ椎菜、先月、忘年会でお邪魔しました、いいお店ですね〜(ｙ^ω^ｙ)
昨日はご馳走さまでした。
えびらあめん、楽しませていただきました。(*￣∀￣)ゞ
ビストロ椎菜、先月、忘年会でお邪魔しました、いいお店ですね〜(ｙ^ω^ｙ)
Posted by すぴっつ at 2016年01月08日 23:32
at 2016年01月08日 23:32おーとも さま
週初めの美味館に次いで、またまた海老ちゃんをいただいてきました！(ｙ^ω^ｙ)
週初めの美味館に次いで、またまた海老ちゃんをいただいてきました！(ｙ^ω^ｙ)
Posted by すぴっつ at 2016年01月08日 23:34
at 2016年01月08日 23:34ちろる さま
お正月らしい一杯、海老はいいね〜(ｙ^ω^ｙ)
半ライスは必須です…(๑´ڡ`๑)
お正月らしい一杯、海老はいいね〜(ｙ^ω^ｙ)
半ライスは必須です…(๑´ڡ`๑)
Posted by すぴっつ at 2016年01月08日 23:36
at 2016年01月08日 23:36ゆたか さま
桜エビがたくさんで…お餅を入れたくなりました…(๑´ڡ`๑)
桜エビがたくさんで…お餅を入れたくなりました…(๑´ڡ`๑)
Posted by すぴっつ at 2016年01月08日 23:38
at 2016年01月08日 23:38メグミンさま
またちょっと寒くなってきたので…
ラーメンやうどんが恋しいよねー！(๑´ڡ`๑)
またちょっと寒くなってきたので…
ラーメンやうどんが恋しいよねー！(๑´ڡ`๑)
Posted by すぴっつ at 2016年01月08日 23:40
at 2016年01月08日 23:40