2017年07月03日
ひばってルンバ~「coffeeらあめん」登場!☆ひばりや
上田調査隊が行く・・・(ご無沙汰っす!)
きました、きましたよ~!
上田のお気に入り店「らあめん ひばりや」の限定です。
その名も「coffee らあめん」です~♪
そうです、コーヒーのラーメンなのです。。。
キターッ!
ワ~オ、コーヒールンバ!!
コーヒー色のスープに、生クリーム・・・ラズベリーとかっ!!
ゆかりん、これ、ウィンナーコーヒーでしょ・・・マジっすか。。。(笑)
で、スープをいただいてみる・・・
うお、、、ひばりやのスープだ~、、、それにちょっとコク増し、ちょい苦みあり。
変に先入観を持たない方がいいですね、、、もともとコーヒーは料理の隠し味に使われているもんね!
生クリーム混ぜると、マイルドに・・・
生クリームだって、料理に使いますよね~♪
スープも麺も、見た目ほど違和感ないですよ、いや、コク増しの分、旨いです。
こちらは「coffeeチキン」~!
コーヒー漬けのレアチャーシュー、、、炙ったような香ばしさがあり、やっぱりコーヒーが隠し味として存在感を上げています。
生クリームは冷凍されているので、徐々にスープに溶け込んでいきます。
コーヒー風味のラーメンでなく、見た目そのものもウィンナーコーヒー仕立てにしたところが流石です。
フフフ・・・この見た目とのギャップがなんとも・・・(笑)
これは食べてみないと分からんですよ、自分は好きです。
いままでも、ちょっと変わった一杯が限定で登場していますが、何をやってもきちんとまとまるのが、ひばりやのスープ、、、ベースがしっかりしているってことですかね♪
限定イマメン「coffee らあめん」は、7月18日までの予定だそうです。
興味のある方は、お早めに!
久しぶりに、ひばってきましたが、やっぱりいいなぁ~。
この日のオーダー、あごらあめんがよく出ていました。
昼時間をかなり過ぎていましたが、お客さんが絶えません、人気あります。
「ひばりや」はこちら。。。
地図はこちら
きました、きましたよ~!
上田のお気に入り店「らあめん ひばりや」の限定です。
その名も「coffee らあめん」です~♪
そうです、コーヒーのラーメンなのです。。。
キターッ!
ワ~オ、コーヒールンバ!!
コーヒー色のスープに、生クリーム・・・ラズベリーとかっ!!
ゆかりん、これ、ウィンナーコーヒーでしょ・・・マジっすか。。。(笑)
で、スープをいただいてみる・・・
うお、、、ひばりやのスープだ~、、、それにちょっとコク増し、ちょい苦みあり。
変に先入観を持たない方がいいですね、、、もともとコーヒーは料理の隠し味に使われているもんね!
生クリーム混ぜると、マイルドに・・・
生クリームだって、料理に使いますよね~♪
スープも麺も、見た目ほど違和感ないですよ、いや、コク増しの分、旨いです。
こちらは「coffeeチキン」~!
コーヒー漬けのレアチャーシュー、、、炙ったような香ばしさがあり、やっぱりコーヒーが隠し味として存在感を上げています。
生クリームは冷凍されているので、徐々にスープに溶け込んでいきます。
コーヒー風味のラーメンでなく、見た目そのものもウィンナーコーヒー仕立てにしたところが流石です。
フフフ・・・この見た目とのギャップがなんとも・・・(笑)
これは食べてみないと分からんですよ、自分は好きです。
いままでも、ちょっと変わった一杯が限定で登場していますが、何をやってもきちんとまとまるのが、ひばりやのスープ、、、ベースがしっかりしているってことですかね♪
限定イマメン「coffee らあめん」は、7月18日までの予定だそうです。
興味のある方は、お早めに!
久しぶりに、ひばってきましたが、やっぱりいいなぁ~。
この日のオーダー、あごらあめんがよく出ていました。
昼時間をかなり過ぎていましたが、お客さんが絶えません、人気あります。
「ひばりや」はこちら。。。
地図はこちら
らあめん ひばりや (ラーメン / 上田駅)
昼総合点★★★★☆ 4.5
Posted by すぴっつ at 05:30│Comments(8)
│上田市-ラーメン
この記事へのコメント
おはようございます。
お、これが話していたコーヒーラーメンですね♪
確かにカレーにもコーヒー入れるからおかしくは無いけど…
気になります~("⌒∇⌒")
お、これが話していたコーヒーラーメンですね♪
確かにカレーにもコーヒー入れるからおかしくは無いけど…
気になります~("⌒∇⌒")
Posted by ゆたか. at 2017年07月03日 06:27
ゆたか さま
先日はお疲れ様でした。
そう、これがコーヒーラーメンです♪
コーヒー豆もスパイスの一種と考えれば、カレーにだって隠し味に入れるし、ラーメンだって有りなんですよね。
先日はお疲れ様でした。
そう、これがコーヒーラーメンです♪
コーヒー豆もスパイスの一種と考えれば、カレーにだって隠し味に入れるし、ラーメンだって有りなんですよね。
Posted by すぴっつ at 2017年07月03日 06:54
おはようございます(^O^)
え~コーヒーらーめんですか!
ものすごい創作らーめんですね♪
しかも美味しいですね~(笑)
オーダーに勇気がいりますが、
でも気になります!
え~コーヒーらーめんですか!
ものすごい創作らーめんですね♪
しかも美味しいですね~(笑)
オーダーに勇気がいりますが、
でも気になります!
Posted by メグミン at 2017年07月03日 07:52
ラーメンに生クリーム?
ラズベリー?
コーヒー??
想像できない味です
ラズベリー?
コーヒー??
想像できない味です
Posted by 春爛漫 at 2017年07月03日 10:40
メグミンさま
フフフ・・・コーヒーらーめんです! 気になるでしょう~!!(笑)
これが旨いんですよ、さすがひばりやです。
限定は個性で唸らせる・・・こういうお店、大好きです!
フフフ・・・コーヒーらーめんです! 気になるでしょう~!!(笑)
これが旨いんですよ、さすがひばりやです。
限定は個性で唸らせる・・・こういうお店、大好きです!
Posted by すぴっつ at 2017年07月03日 22:22
こんばんは~
先日はありがとうございました!
コーヒーをラーメンにしちゃうのは、さすがアイデア満載のひばりやさんだと思います~♪
御嶽海らあめんが今から楽しみです~(≧▽≦)
先日はありがとうございました!
コーヒーをラーメンにしちゃうのは、さすがアイデア満載のひばりやさんだと思います~♪
御嶽海らあめんが今から楽しみです~(≧▽≦)
Posted by ちろる。 at 2017年07月03日 22:23
春爛漫さま
たぶん、想像ではたどり着かない世界!
これは食べてみないとわからないかと・・・ぜひ~♪
たぶん、想像ではたどり着かない世界!
これは食べてみないとわからないかと・・・ぜひ~♪
Posted by すぴっつ at 2017年07月03日 22:24
ちろる さま
週末はありがとね~♪
coffeeラーメン、なかなか出来ないメニューだよね。。。
それを、ひばりや風の一杯に仕上げてしまうから、素晴らしいです♪
御嶽海らあめん・・・今から素材の仕入れ先を吟味してますんで、お楽しみに!!
週末はありがとね~♪
coffeeラーメン、なかなか出来ないメニューだよね。。。
それを、ひばりや風の一杯に仕上げてしまうから、素晴らしいです♪
御嶽海らあめん・・・今から素材の仕入れ先を吟味してますんで、お楽しみに!!
Posted by すぴっつ at 2017年07月03日 22:26