信州を走る！食べる！～スピッツの自転車遊び♪

上田調査隊が行く・・・

〆ラーでおきに入りのお店「こうや」さん。
気になる未食の「油そば」＠650円をいただきました。



おお、、、つゆだく！（笑）
これまであちこちでいただいてきた油そばとは、また違った様相。。。
麺は細縮れで柔いモノ。
ラーメンと同じく甘く仕上げられたタレに、この柔麺が良い相性で・・・
こういうのもありかなっ！と、美味くて箸が止まりません。
2種のチャーシュー、メンマ、半玉子。
構成はラーメンと同じです。
これ、ちょいと気に入っちゃいました！
この食べやすい油そばは、ちょい飲みの〆にも良いですね。



メニューに「肉みそラーメン」が登場しています。
残念ながら、この日は無かったのですが、そのうちいただいてみたいです。

「こうや」さんはこちらです。。。

こうや （ラーメン / 上田駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.2

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