2016年11月04日
信州蕎麦「誉」千曲市にオープン!
ご近所にお蕎麦屋さんが新規オープンしたので、ご挨拶も兼ねて、さっそく伺いました。
お店の名前は「信州蕎麦 誉(ほまれ)」です。
手打ち歴20年、打ちたての蕎麦を提供するということです。
メニューにA・Bの二種類のランチセットがあったので、天丼(小)とおそばのセット@1000円をオーダーです。
お蕎麦は、冷たいのと温かいのを選べます。

先に、そば揚げと漬物がサービス提供され、そば茶をいただきながら、ポリポリ・・・美味しい♪
そしてお蕎麦と天丼の登場です。

お蕎麦はこしの強いもの、そのままでいただいても風味良く、天つゆはすっきりとしていて蕎麦をひきたてます。
量もあって、美味しいお蕎麦でした。
揚げたての天ぷらは、エビ、キス、ナス、エリンギの4種。
お蕎麦と天丼のセットっていいですよね♪
そば湯もしっかりといただいて・・・満足度が高かったです♪

ランチのセットは土日もいただけます。
また、夜はちょい呑みして、〆にお蕎麦というパターンも良さげ。

今月のお勧めは、きつねそば。
新蕎麦もいただけて、うれしいお店の登場でした。
信州蕎麦 誉 はこちらです。
地図はこちら
お店の名前は「信州蕎麦 誉(ほまれ)」です。
手打ち歴20年、打ちたての蕎麦を提供するということです。
メニューにA・Bの二種類のランチセットがあったので、天丼(小)とおそばのセット@1000円をオーダーです。
お蕎麦は、冷たいのと温かいのを選べます。

先に、そば揚げと漬物がサービス提供され、そば茶をいただきながら、ポリポリ・・・美味しい♪
そしてお蕎麦と天丼の登場です。

お蕎麦はこしの強いもの、そのままでいただいても風味良く、天つゆはすっきりとしていて蕎麦をひきたてます。
量もあって、美味しいお蕎麦でした。
揚げたての天ぷらは、エビ、キス、ナス、エリンギの4種。
お蕎麦と天丼のセットっていいですよね♪
そば湯もしっかりといただいて・・・満足度が高かったです♪

ランチのセットは土日もいただけます。
また、夜はちょい呑みして、〆にお蕎麦というパターンも良さげ。

今月のお勧めは、きつねそば。
新蕎麦もいただけて、うれしいお店の登場でした。
信州蕎麦 誉 はこちらです。

信州蕎麦 誉 (そば(蕎麦) / 屋代駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
Posted by すぴっつ at 05:30│Comments(4)
│千曲市-和食
この記事へのコメント
おはようございます~
蕎麦屋さんの天丼って美味しいんですよね(≧▽≦)
土日もランチが頂けるのってナイスです♪
蕎麦屋さんの天丼って美味しいんですよね(≧▽≦)
土日もランチが頂けるのってナイスです♪
Posted by ちろる。
at 2016年11月04日 06:37

ちろる さま
ご近所にお蕎麦屋さんが出来たのはうれしい出来事。
お蕎麦と天丼はナイスな組み合わせだよね~♪
ご近所にお蕎麦屋さんが出来たのはうれしい出来事。
お蕎麦と天丼はナイスな組み合わせだよね~♪
Posted by すぴっつ
at 2016年11月04日 06:42

おはようございます(*^_^*)
今日はケーキ屋さんにラーメン屋さんお蕎麦屋さんとニューオープン情報が満載の朝です!お蕎麦屋さんが千曲市にオープンしたのですね。牡丹荘さんの近くでしょうか。
お蕎麦と丼のセット嬉しい価格ですね♪
今日はケーキ屋さんにラーメン屋さんお蕎麦屋さんとニューオープン情報が満載の朝です!お蕎麦屋さんが千曲市にオープンしたのですね。牡丹荘さんの近くでしょうか。
お蕎麦と丼のセット嬉しい価格ですね♪
Posted by メグミン
at 2016年11月04日 06:47

メグミンさま
そうそう、牡丹荘の近くです。
休日、子どもとランチ出来るお店が近所に増えて、うれしいです♪
そうそう、牡丹荘の近くです。
休日、子どもとランチ出来るお店が近所に増えて、うれしいです♪
Posted by すぴっつ
at 2016年11月04日 21:32
