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2016年10月09日

「手搾り正油らーめん」 ☆ 信州小麦ラーメン亀屋

棚田の脱穀が終わって、長かった秋の農作業も一段落。
昨日からの疲れも重なって、気持ちも身体も超ダルダル・・・。
こんな時は、美味しいものを食べて早く寝るべし!
ってことで、癒しの一杯をいただきに、上山田の「信州小麦ラーメン 亀屋」へ出かけました。

お目当ては夢つけ麺だったのですが・・・
壁メニューに、すごく魅力的な一品が見えました。
限定3食!「手搾り正油らーめん」です。

「手搾り正油らーめん」 ☆ 信州小麦ラーメン亀屋

なんと、使っているお醤油は、、、
「拉麺 空」の将人氏の手作り本醸造正油なのです!
亀屋と空のコラボ、いただきます。
あ、そうそう・・・「雑穀ごはん」も追加してます♪

「手搾り正油らーめん」 ☆ 信州小麦ラーメン亀屋

トッピング・・・チャーシュー、鶏団子、メンマ、青菜、玉子焼きと豪華。
さらに、刻玉とネギの浮いたスープがうまい!
スープ、ちょっと甘みがあって美味しいです。
亀屋の自家製麺と一緒に美味しくいただきましたよ♪

「手搾り正油らーめん」 ☆ 信州小麦ラーメン亀屋

亀屋の雑穀ご飯、美味しいんですよね~♪
キンピラ、梅漬け、味噌が添えられていています。
身体に優しい、ラーメンライス。
大満足でした!

「手搾り正油らーめん」 ☆ 信州小麦ラーメン亀屋

次回は、夢つけ麺の大盛りをいただこうっと♪
涼しくなってきたから、味噌ラーメンもいいですね!

「手搾り正油らーめん」 ☆ 信州小麦ラーメン亀屋

手づくり らーめんの美味しいお店、「信州小麦ラーメン亀屋」はこちらです。
地図はこちら

信州小麦ラーメン 亀屋 ラーメン / 戸倉駅

夜総合点★★★★ 4.5

昼総合点★★★★ 4.5







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この記事へのコメント
おはようございます。
ひゃ~!美味しそう~("⌒∇⌒")
将人氏は醤油まで作っちゃってるんですか!(@_@)
次回のワンタンも気になりますね…
ラーメン断ちしてるので解禁の一杯は至極のラーメンをいただきたいです♪
Posted by ゆたか.ゆたか. at 2016年10月09日 05:50
おはようございます(*^_^*)
亀屋さんお邪魔してみたいお店上位です♪
レモンラーメンもあるんですね~。
前松代のニュー街道一でいただいてすごく美味しかったのでこちらのレモンラーメンもいただいてみたいです!
Posted by メグミンメグミン at 2016年10月09日 07:03
ゆたか さま
ありゃりゃ、ラーメン断ちしてるんですか。。。
そりゃ、解禁まで辛い日々ですね・・・(泣)
将人氏のお醤油と亀屋のラーメンのコラボは間違いなし!!でしたよ。
大好きなお店です~♪
Posted by すぴっつすぴっつ at 2016年10月09日 08:18
メグミンさま
亀屋さん、超お勧めです♪
レモンラーメンは、ayuさんも推しているメニュー。
使っているワカメは、東北支援の三陸産です。 ぜひ、お出かけください♪
Posted by すぴっつすぴっつ at 2016年10月09日 08:21
スピッツ様へ

初めて書き込みさせていただきます。東御市海野宿近隣の者です。

今年11月に、年間イベントの「海野宿ふれあい祭り」が開催される予定で、自分はボランティアスタッフとしてお祭りの回覧板を作成しているのですが、素材写真を探しているうちにこのブログにたどりつきました。

もしよろしければ、2009年にお書きいただいたエントリー(「海野宿でくるみおはぎ」https://goo.gl/FTcpq9)の写真を、回覧板に使わせていただいてもよろしいでしょうか?

本記事と全く関係ない内容で本当に申し訳ありません...。 ただ、掲載いただいた写真がとてもきれいに撮られていたもので、「これだ!」と思いまして...。
お忙しい所を大変恐縮ですが、もしよろしければご許可いただけると大変嬉しく存じます。
Posted by henomohesan at 2016年10月09日 09:30
henomohesan さま
ボランティア、お疲れ様です!
画像はどうぞ、ご自由にお使いください。
海野塾でいただく、くるみおはぎは美味しいですね♪
お祭りの成功を祈念しております。
Posted by すぴっつすぴっつ at 2016年10月09日 10:03
スピッツ様へ

ありがとうございます! ありがたく使用させていただきます。
今回のお祭りでもくるみおはぎが出る予定です。たくさんの方にご来場いただければと思っております。
ご承諾ありがとうございます!
Posted by henomohesan at 2016年10月09日 14:28
こんばんは~
昨日のランチはここと迷ったんです(笑)
みそやさいラーメンは寒くなったら食べに行こうと思ってたんですが、
限定3食のは食べたかったです!
大好きなお店同時のコラボ魅力的過ぎます(≧▽≦)
Posted by ちろる。ちろる。 at 2016年10月09日 21:25
henomohesanさま
くるみおはぎ、毎年、大人気ですね♪
以前、いただいたほうとうも美味しかった!
Posted by すぴっつすぴっつ at 2016年10月09日 22:09
ちろる さま
フフフ・・・自分はやじろべえと迷って、亀屋にしたんですよ~!(笑)
おもいがけず限定と巡り合えて、ラッキーでした♪
Posted by すぴっつすぴっつ at 2016年10月09日 22:11
こんばんは~♪

えー限定3食の将人さんとコラボ~!!
いいな!いいな!
亀屋さん、最近ご無沙汰していました。
ワカメ&レモンラーメン、久しぶりにいただきたいです(^^♪
Posted by ayu220。ayu220。 at 2016年10月09日 23:48
ayuさま
当初はもっと杯数があったようですが、残り僅かとなってしまったようです。
いつもながら、美味しい一杯でしたよ♪
Posted by すぴっつすぴっつ at 2016年10月10日 07:30
 
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