2015年01月14日
寒いから「麻婆麺」 ☆ つばめの巣
寒い夜、ピリ辛の熱い一杯を求めて、秋和の「つばめの巣」へ。
このお店の麻婆が好きなのです。
麻婆飯、麻婆麺、麻婆つけ麺、麻婆カレー飯・・・どれもスパイスの効いた程よい辛さが魅力的なメニュー。
今回は一巡したので、麻婆麺をいただきます！
スープはどちらかというとサラッとしたタイプで、ピリ辛麻婆を引き立てます。
刻み葱とにんにくの芽の食感も良く、ツルツル麺に旨さが絡みつく～♪
麺が終わったら、いつもの小ライス追加で、最後まで美味しくいただきました。
汗かいて、身体はポカポカです。
坦々麺も美味しいですよ！
未だ、炒飯を食べていないんですよね～
また、ランチはかなりお得なメニューがありますよ！！
自分としては、このお店「つばめの巣」が上田のラーメンの西の横綱。
東の横綱は、「ひばりや」さん♪
あと、北の「ぶいよん」、南の「熊人」と合わせれば、スピッツ的上田のラーメン四天王です！
それとも、青竜のひばりや、白虎のつばめの巣、玄武のぶいよん、朱雀の熊人でもいいかな。。。四神！（笑）
ピリ辛メニューが美味しい「Chining Bar つばめの巣」はこちらです。
地図はこちら
このお店の麻婆が好きなのです。
麻婆飯、麻婆麺、麻婆つけ麺、麻婆カレー飯・・・どれもスパイスの効いた程よい辛さが魅力的なメニュー。
今回は一巡したので、麻婆麺をいただきます！
スープはどちらかというとサラッとしたタイプで、ピリ辛麻婆を引き立てます。
刻み葱とにんにくの芽の食感も良く、ツルツル麺に旨さが絡みつく～♪
麺が終わったら、いつもの小ライス追加で、最後まで美味しくいただきました。
汗かいて、身体はポカポカです。
坦々麺も美味しいですよ！
未だ、炒飯を食べていないんですよね～
また、ランチはかなりお得なメニューがありますよ！！
自分としては、このお店「つばめの巣」が上田のラーメンの西の横綱。
東の横綱は、「ひばりや」さん♪
あと、北の「ぶいよん」、南の「熊人」と合わせれば、スピッツ的上田のラーメン四天王です！
それとも、青竜のひばりや、白虎のつばめの巣、玄武のぶいよん、朱雀の熊人でもいいかな。。。四神！（笑）
ピリ辛メニューが美味しい「Chining Bar つばめの巣」はこちらです。
つばめの巣 （中華料理 / 西上田駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
昼総合点★★★★☆ 4.0
地図はこちら
Posted by すぴっつ at 05:30│Comments(10)
│上田市－ラーメン
この記事へのコメント
この時間のアップは、早朝徘徊部入部決定ですね(*^。^*)
上田四天王にウンウンですが、それ以外にも存在する上田の奥深さですね～
上田四天王にウンウンですが、それ以外にも存在する上田の奥深さですね～
Posted by ちび１９６６
at 2015年01月14日 06:41
at 2015年01月14日 06:41おはようございます～
つばめの巣さんの麻婆！
この前食べそこなっちゃったんですよ～
あぁ寒い季節にも麻婆はいいですね(^o^)／
四天王になるほど、うんうんうんと頷いてしまったあたしです(笑)
つばめの巣さんの麻婆！
この前食べそこなっちゃったんですよ～
あぁ寒い季節にも麻婆はいいですね(^o^)／
四天王になるほど、うんうんうんと頷いてしまったあたしです(笑)
Posted by ちろる at 2015年01月14日 06:59
at 2015年01月14日 06:59おはようございます(^O^)
ここ行ってみたいです！
何回かふられていて！
とっても美味しそう！！
ここ行ってみたいです！
何回かふられていて！
とっても美味しそう！！
Posted by メグミン at 2015年01月14日 07:18
at 2015年01月14日 07:18ちび さま
フフフ…予約投稿だったりして…(^^;;
他にも個性的なラーメン店がありますが、挙げればこんな感じかと。(^_^)v
フフフ…予約投稿だったりして…(^^;;
他にも個性的なラーメン店がありますが、挙げればこんな感じかと。(^_^)v
Posted by すぴっつ at 2015年01月14日 07:41
at 2015年01月14日 07:41ちろる さめ
ピリ辛が、身にしみる季節ですね〜！
麻婆と坦々、迷いました。(^^;;
ピリ辛が、身にしみる季節ですね〜！
麻婆と坦々、迷いました。(^^;;
Posted by すぴっつ at 2015年01月14日 07:43
at 2015年01月14日 07:43メグミンさま
このお店のピリ辛も嵌るのです。
四川や、シャンチー、福楼と合わせて、上田四川の四天王とか！(^_^)v
このお店のピリ辛も嵌るのです。
四川や、シャンチー、福楼と合わせて、上田四川の四天王とか！(^_^)v
Posted by すぴっつ at 2015年01月14日 07:47
at 2015年01月14日 07:47一巡してみた～い( ＾∀＾)
麻婆いいなぁ～
四天王はぶいよんさんしか知りません…((T_T))
隊長に要望書出さなきゃ(笑)
麻婆いいなぁ～
四天王はぶいよんさんしか知りません…((T_T))
隊長に要望書出さなきゃ(笑)
Posted by ゆたか at 2015年01月14日 09:35
at 2015年01月14日 09:35ゆたか さま
麻婆好きなゆたかさんなら、きっとハマっちゃうと思いますよ♪
機会があったら、ぜひ～！
麻婆好きなゆたかさんなら、きっとハマっちゃうと思いますよ♪
機会があったら、ぜひ～！
Posted by すぴっつ at 2015年01月14日 22:33
at 2015年01月14日 22:33暑い夏も寒い冬も麻婆いいですね♪
麻婆カレー、麻婆天津も気になります～。
麻婆カレー、麻婆天津も気になります～。
Posted by ペロ・リンチョ at 2015年01月15日 05:04
at 2015年01月15日 05:04ペロリンさま
麻婆カレー、美味しかったですよ〜(^o^)/
麻婆カレー、美味しかったですよ〜(^o^)/
Posted by すぴっつ at 2015年01月15日 18:21
at 2015年01月15日 18:21