大池キャンプ場でバーベキュー、新蕎麦！

毎年８月の棚田の草刈り作業後は、大池キャンプ場でバーベキューを楽しみます。



バーべキューセットはキャンプ場で用意してくれます。
涼しい風が吹いて心地よい晴れ間、外でいただく焼肉は美味しいですね♪

自分は朝、メンバーの畑、開田高原で収穫したての「モロコシ」を受け取って木曽を出発、キャンプ場で合流しました。



開田高原のモロコシ、甘くて美味しい～。
じゃがいもは戸隠の畑で、採れたもの。こちらもメンバーの畑のものです。
旬で新鮮な食材は、ほんと旨い！

さらに、お楽しみは「手打ちそば」。。。
メンバーに有段者が３名もいるので・・・とびきり美味しいお蕎麦をいただけるのです。



朝、五段のプロが打った蕎麦です。
蕎麦粉は安曇野産の新蕎麦だそうです・・・こんなに早く新蕎麦をいただけるなんて！
キャンプ場の水はすごく冷たいので、お蕎麦を締めるのに最適♪



これが楽しみで・・・お肉はあまり食べないでいました。（笑）
すごく美味しい！
たくさん、いただいちゃいました♪

あちこちから集まった棚田のボランティア集団、みなさん、いろんな特技があって、素晴らしいです。