「和庵 肥田亭」で懐石

木曽調査隊が行く・・・

木曽福島の上の段にある、懐石料理のお店「和庵 肥田亭」で新年会です。

宿場の面影残る通りの古民家レストラン、いい雰囲気のお店です。

懐石のコース料理をいただきました。



前菜の、赤かぶのお寿司がナイスでした。
これは、真似てみたいかも！
茶碗蒸しはスンキ入りです。
信州サーモンのお造りが出てきたところで、熱燗に～、、、
お料理がどんどん出てきて、幸せ！（笑）

お腹がいっぱいになってきたところで、、、
木曽牛のステーキが登場。
これはうれしい♪



最後のデザート、、ゴマのムース？
これまた美味しくて・・・どうやって作るんだろうかと、気になっちゃいました。



ちょっと贅沢な夜でした。
肥田亭、ランチの和御膳もいただいてみたいです。
場所はこちら。
地図はこちら

和庵 肥田亭 （懐石・会席料理 / 木曽福島駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5