2016年12月21日
パンとカフェのお店 ~ ブロート ヒューゲル
ちょっと前に、筑北村の里カフェで、、、
コーンスープの入った、美味しいパンをいただいたのですが・・・
そのパンは、松本の「ブロート ヒューゲル」で専用に焼いてもらっているというお話を伺ったので、木曽へ戻る途中にちょっと寄ってみました。
お店は、松本の和田の住宅街の中にありました。
上高地線、新村の交差点からアルプスグリーン道路を塩尻方面へ向かってすぐ、蘇我の交差点を西に曲がったところです。
ドイツパンのお店、建物もヨーロピアン調です。
店内には、ライ麦の入った硬派なドイツパンがずらっと並んでいます。
シンプルなやつを一個!
そのまま食べても、、、
ちょっと炙っても美味しいパンです。
スピッツ飯でアヒージョに合わせてみたら、抜群の旨さ!
オリーブオイルも良く合います♪
こちらはナッツの入ったパンです。
ヘーゼルナッツがたっぷりと入った、ちょっとスイーツ系。
種類は少なめでしたが、いいパンが揃っていました♪
お店の近くは、良く通るので・・・
またまた、移動途中の楽しみが増えちゃいました。
ブロートヒューゲルのホームページはこちら。。。
http://brot-hugel.com/
場所はこちらです。
地図はこちら
コーンスープの入った、美味しいパンをいただいたのですが・・・
そのパンは、松本の「ブロート ヒューゲル」で専用に焼いてもらっているというお話を伺ったので、木曽へ戻る途中にちょっと寄ってみました。
お店は、松本の和田の住宅街の中にありました。
上高地線、新村の交差点からアルプスグリーン道路を塩尻方面へ向かってすぐ、蘇我の交差点を西に曲がったところです。
ドイツパンのお店、建物もヨーロピアン調です。
店内には、ライ麦の入った硬派なドイツパンがずらっと並んでいます。
シンプルなやつを一個!
そのまま食べても、、、
ちょっと炙っても美味しいパンです。
スピッツ飯でアヒージョに合わせてみたら、抜群の旨さ!
オリーブオイルも良く合います♪
こちらはナッツの入ったパンです。
ヘーゼルナッツがたっぷりと入った、ちょっとスイーツ系。
種類は少なめでしたが、いいパンが揃っていました♪
お店の近くは、良く通るので・・・
またまた、移動途中の楽しみが増えちゃいました。
ブロートヒューゲルのホームページはこちら。。。
http://brot-hugel.com/
場所はこちらです。
地図はこちら
ブロート・ヒューゲル (パン / 三溝駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
Posted by すぴっつ at 05:30│Comments(6)
│松本市
この記事へのコメント
おはようございます。
アヒージョなんて作っちゃうんですか!
お洒落じゃないですか~(o⌒∇⌒o)
店構えからドイツっぽくて良さそうなお店ですね…
アヒージョなんて作っちゃうんですか!
お洒落じゃないですか~(o⌒∇⌒o)
店構えからドイツっぽくて良さそうなお店ですね…
Posted by ゆたか. at 2016年12月21日 06:29
ドイツパンを合わせてって
すぴっつ飯はお洒落ですね♪
ドイツパン大好きです~(*^_^*)
わたしにストライクな感じのパンです♪
ワインにぴったりなお料理とパンですね!
すぴっつ飯はお洒落ですね♪
ドイツパン大好きです~(*^_^*)
わたしにストライクな感じのパンです♪
ワインにぴったりなお料理とパンですね!
Posted by メグミン at 2016年12月21日 06:36
おはようございます~
スピッツ飯楽しみにしてます~♪
今回もオシャレで美味しそう!
アヒージョにシンプルな味わいのドイツパンって合いそうですね。
このパン屋さんもまた行かなくては~(≧▽≦)
スピッツ飯楽しみにしてます~♪
今回もオシャレで美味しそう!
アヒージョにシンプルな味わいのドイツパンって合いそうですね。
このパン屋さんもまた行かなくては~(≧▽≦)
Posted by ちろる。 at 2016年12月21日 06:47
ゆたか さま
アヒージョ・・・けっこう簡単に出来ちゃいますよ~、、、ドイツパンとの相性がぴったんこです♪
アヒージョ・・・けっこう簡単に出来ちゃいますよ~、、、ドイツパンとの相性がぴったんこです♪
Posted by すぴっつ at 2016年12月21日 07:18
メグミンさま
ドイツパン、オリーブオイルに良く合いますね♪
シンプルに旨みを感じる、ハードなパンで気に入っちゃいました。
ワインも一緒にいただきましたよ~!(笑)
ドイツパン、オリーブオイルに良く合いますね♪
シンプルに旨みを感じる、ハードなパンで気に入っちゃいました。
ワインも一緒にいただきましたよ~!(笑)
Posted by すぴっつ at 2016年12月21日 07:24
ちろる さま
またまた、新たなパン屋さんとの出会いがありました♪
シンプルなドイツパン、美味しいですよね!
松本郊外へお越しの際は、ぜひ!!
またまた、新たなパン屋さんとの出会いがありました♪
シンプルなドイツパン、美味しいですよね!
松本郊外へお越しの際は、ぜひ!!
Posted by すぴっつ at 2016年12月21日 07:28