美味だれ焼鳥56年! ☆ かわしま
久々に雨が降ったので、乾いた身体にビールと美味だれの補給へ!
お疲れ気味の浪速っ娘も連れて、袋町へ繰り出し・・・
上田で美味だれ焼き鳥を焼き続けて56年のベテラン「かわしま」へ伺いました。
生ビールと焼き鳥・・・いいねェ~♪
5本ずつ焼いてもらって、美味だれはたっぷりと!
こちらの美味だれはリンゴが決め手。
ちょい甘で食べやすいタレです。
途中でサワーに切り替えて、焼鳥もお替りして満足です。
おやっさんの焼き鳥人生のお話をカウンターでいろいろと伺いました。
この道、56年・・・美味だれで委員会の副会長さんで、美味だれの審査をするようですよ♪
お店ごとに味の違う美味だれ、今度は何処に行こうかしら・・・
「かわしま」はこちらです。
地図はこちら
かわしま (焼き鳥 / 上田駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
関連記事