味噌カレーつけ麺 ☆ 信州小麦ラーメン亀屋

2014年07月14日 18:00

今まで有りそうで無かった、「奏龍味噌」と「カレー」の出会い・・・それも「つけ麺」でェ～！
上山田のお気に入り店、地産地消のお店「信州小麦ラーメン亀屋」さんで、限定のつけ麺をいただきました。

亀屋さんの麺は美味しいから、もちろん、麺は大盛り！
いいなぁ～、亀屋のつけ麺。。。
いつものように、麺だけを最初に少しいただいて・・・
味噌カレースープにちょいとつけていただいて・・・
あとは、スープに沈んだたくさんの挽肉に絡めていただいて・・・旨い！

麺には玉ねぎスライスものってます。
メンマもたくさん、半味玉も。
また、小皿のささげが一品料理のようで美味しい、旬の味です。

美味しくいただいた後のお楽しみは「スープ割り」です。
一旦、お椀を下げて、ネギやチャーシュー片が追加されて熱々の状態で再登場します。
この丁寧さに毎回惹かれて、また来ようっと！って思うのです。